Bec et Mets de Gascogne, situé au Château de Batz près de Vic-Fezensac dans le Gers (32) vous accueille dans un cadre verdoyant …. vous êtes à la recherche du calme, de la sérénité, d'une gastronomie authentique :

Apprenez à cuisiner le canard gras, les terrines ou le gibier et repartez avec vos conserves.

Séjour de cuisine et gastronomique sur 2 jours, et tourisme dans le Gers (week-end ou en semaine)

Hébergement 2 nuits, 2 petits déjeuners
4 repas dont un dîner gastronomique gascon
1 canard entier (4kg environ)
Bocaux pour le foie gras, les confits, gésiers, fritons
Apprentissage, découpe, assaisonnement, cuisson.

Prix par cuisinier pour le week-end : 500 €
Prix accompagnateur partageant la chambre : 250 €